Korea menyimpan banyak kekayaan budaya, termasuk cita rasa kuliner
yang kuat. Bumbu rempah-rempah yang beragam mendukung rasa masakan
mereka. Tak heran banyak kafe-kafe di Indonesia yang melirik bisnis
kuliner Korea tersebut, khususnya untuk masakan pedasnya. Berikut adalah
lima masakan pedas asli Korea, seperti yang dilansir di CNNGO.
1. Onnuriye Donkatsu
Restoran Onnuriye Donkatsu menjual menu Donkatsu of Death. Potongan
daging babi dengan saus merah yang terbuat dari kaldu yang kaya bumbu
Asia dan tambahan cabai pedas. Sepotong donkatsu sudah cukup untuk
membuat Anda ternganga karena rasa pedasnya.
2. Jjambbong
Jjambbong menyajikan mi pedas yang menggugah selera. Kedai ini
menggunakan empat cabai berbeda untuk membuat kaldu mi, yang berasal
dari Korea, Cina, Vietnam, dan India.
3. Kari Abiko
Abiko adalah restoran kari Jepang yang menawarkan menu khusus dengan
berbagai level pedas. Banyak wisatawan berkunjung kesini untuk merasakan
sensasi pedas dari kari mereka. Tentu saja ini adalah menu kari Jepang
yang telah disesuaikan dengan lidah Korea.
4. Tteokbokki
Dongdaemun Yeobkki adalah restoran Tteokbokki yang memiliki sekitar
80 cabang di seluruh Korea. Para pengunjung biasanya meminta tambahan
seperti telur rebus, mi, pangsit goreng, atau hotdog. Disini Anda bisa
merasakan kue beras dan kue ikan yang dimasak dengan saus sambal merah
manis. Tteokbokki adalah salah satu camilan khas Korea yang paling
terkenal di dunia.
5. Buldak
Buldak adalah hidangan ayam panggang gurih dengan bumbu saus cabai
yang pedas. Makanan ini sempat populer beberapa tahun lalu ketika
perekonomian Korea sedang melalui masa-masa sulit. Anda bisa menemui
masakan ini di banyak pub atau klub malam.
Asia memang terkenal dengan bumbu rempah-rempahnya yang pedas. Jangan
makan pedas terlalu berlebihan ya! Sering mengonsumsi masakan pedas
sangat berbahaya bagi kesehatan lambung dan pencernaan Anda.
5 Makanan pedas yang populer di Korea
Unknown
●
Tuesday 5 March 2013
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Search this blog
Blogger templates
Popular Posts
-
Sate ikan tanjung dengan citarasa gurih dan pedas sanga...
-
Korea menyimpan banyak kekayaan budaya, termasuk cita rasa kuliner yang kuat. Bumbu rempah-rempah yang beragam mendukung rasa masakan me...
-
Petualangan makan kali ini bakal memacu adrenalin pecinta pedas. Ada be...
-
Kimchi adalah makanan tradisional Korea , salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah digara...
-
Aktivitas yang padat kadang menganggu jam tidur bagi anda. Sampai rumahpun, terkadang mata tidak mau berkompromi dengan k...
-
Para peneliti dari CSIRO asal Australia yang dipimpin John Prescott ungkap senyawa penyebab seseorang ketagihan makanan...
-
SELERA rasa pedas disukai banyak orang. Dengan permintaan yang terus meningkat, tak mengherankan bila sant...
-
Jadi..sensasi pedas (shh..hah..shh...hahhh..) itu disebabkan oleh zat kimia alami yang dihasilkan oleh tanaman cabe-cabean (genus ...
-
Anda pecinta sambel, saatnya anda datang dan menikmati berbagai macam sambel di Super Penyet Greenville yang terletak d...
-
Jangan meremehkan makanan - makanan yang biasa kita makan sehari - hari karena bisa saja makanan atau minuman tersebut memiliki khasiat u...
Blogger news
free music at divine-music.info
Powered by Blogger.
0 comments:
Post a Comment